Vi började kvällens möte med lite rester från avslutningsfesten, som visst nog också skulle betraktas som 5-års-jubileum, och först ut var en Thisted  Økologisk (Ekologisk på svenska) Julefred. Den var inte dålig alls, man skulle nästan tro att den inte ens sniffat till något som helst ekologiskt, så god var den faktiskt. En utmärkt julöl !
Som parantes kan sägas att majoriteten menar att vi tidigare dömt ut allt vad Thisted heter, jag hävdar att vi de senaste gångerna varit ganska nöjda med deras produkter… men utifrån någon tidig, dålig erfarenhet var ju etiketten ganska skrämmande: Thisted – dåligt, Ekologisk – dåligt, Julöl – sällan gott, men her visar Thisted att dom kan ! (Igen, vill jag mena…)

Vi fortsatte med resterna, en Hancock som vi ju känner och som alltid smakar gott. detta bryggeri har ju visat kunna producera god öl till rimliga priser… ett föredömme på den danska ölmarknaden vill jag påstå !

Ännu mer rester… Indslev Sort Hvede ? Tja, i alla fall jag förvånades av att den var utmärkt, inte en öl man vägrar om man bjuds, såsom fallet med några av deras andra öl, vill jag minnas. Nä, den är helt ok, med en svag bränd smak som när man är färdig kändes tilltalande.

Vi avslutade med ytterligare en Thisted (Jule Ale !!!), och jag tyckte den var ganska god, och om vi inte läst på etiketten att den var tillsatt socker skulle nog hela församlingen ansett den vara god…. Själv struntar jag i om den har nosat på lite socker för att höja procenten en smula, smaken, och inte minst eftersmaken är viktigare – och den här var god. Faktiskt var det en av de mindre söta julölen, det är ett plus i kanten. Och inte så mycket ”julsmak” av koriander och appelsin och… ingen alls faktiskt vilket också är ett plus. En julöl måste inte smaka som kakbordet doftar en julafton, en julöl skall bara smaka gott till gris, and och vad man nu annars är van vid att äta innan tomten kommer !