Vi startade upp med rostning av padam-bröd, kraftigt kryddade med något jag inte kunde sätta fingret på… starka var dom i alla fall ! Holger placering av brödrosten fångade mitt interesse, i ett av hålen i vad jag skulle kalla bokhylla, men då den står i köket är det väl, tja – någon slags hylla ?
Något helt annat var de rågbrödsskivor jag fann på elementet, Holger är inte den som tappar fattningen varför vi omedelbart fick en snyggt inpackad historia vars poäng var ”barn av krigsbarn” eller något i den andemeningen !

Nå, ölen då ? Vi lade ut med en ”nyhet” – Løkkens Bryghus Dark Ale. En ok öl, men aningen söt. Tillfälligtvis var där två omgångar av den, den smakade bättre andra gången så betyget är godkänt.
Jag led brist på tid och fantasi idag och hade medbringat ”Köning Pilsener”, en av alla dessa budgetpilsner från tyskland som nästan alltid är ok, men som man aldrig kommer ihåg…
Svend slog till med ett säkert kort, Hancock Saaz, en i mitt tycke glimrande öl som dessutom har lite extra i form av högre volymprocent. Den smakar förträffligt, man blir lite lagom varm innombords och den är inte särskilt dyr då den inte betraktas som en ”specialöl”. Kvällens vinnare, i alla fall i min bok.

Vi talade lite om Hancock och dess namn… man kan läsa den officiella förklaringen här.